売上をアップするには？

「マック、07年は客数勝負」　（日経MJ　2007年12月12日）

日本マクドナルドは2007年12月期の事業計画をまとめた。「100円マック」など低価格メニュー拡充とコーヒー無料券の大量配布などによる客数確保にまい進するのが特徴。前期は既存商品の売り上げによる単価増が収益回復に貢献したが、今期の客単価は横ばいを想定。4年目を迎える「原田マック」は客数増のみによる成長に挑戦する。

「10人から10円もらうより100人から1円もらうのがコンシューマービジネスの鉄則。徹底した客数志向で行きたい」。決算発表の席上で原田泳幸最高責任者(CEO)はこう強調した。

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（引用終了）

売上を向上させる方法は、大きく2つある。
客単価をあげるか、客数を伸ばすかだ。

今回のマクドナルドの事例は、客数を伸ばすことで売上アップにつなげる戦略だ。
特に企業の継続的な成長において客数の増加は欠かせない要素だ。

売上を向上させるといっても、無策でがむしゃらにやったところでそうそう売上が上がるものでもない。「分ければ、わかる」という言葉があるように、まずは自社の売上構成要素を分解し、そのうちのどの売上構成要素を強化すれば、もっとも効率的に売上が上がるかを十分に検討する必要がある。

その上で売上構成要素の強化を軸にした戦略を打ち出せれば、手段となる販促や商品開発などの戦術もより首尾一貫としたものになるのではないだろうか。

一本筋の入ったわかりやすい戦略は、顧客に想いが届くだけでなく、働く従業員の理解を向上させ、より積極的な行動につながるものだと考える。



■追記
ちなみにコンサル業をしている自分は、客単価をあげることで、売上を向上させる戦略をとってます(笑）。インターネットで情報を販売している情報起業家や週末コンサルタントなんかは、逆に客数志向をとってるのではないでしょうか。

■最後まで読んでいただきありがとうございました。

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